Леденцы из сахара в домашних условиях. Угощение из детства своими руками!
Дорогие друзья, сегодня мы решили поделиться с вами вкусом детства!
А именно - рецептом по приготовлению домашних сливочных леденцов.
Наш эксклюзивный мастер-класс позволит вам приготовить аппетитный, а главное - натуральный десерт, который придется по вкусу и детям и взрослым. А несложная поэтапная инструкция и простейшие ингредиенты дают возможность привлечь к процессу ребенка и весело и с пользой провести с ним время.
Что ж, начнем!
Вам понадобится:
Инструменты:
- форма для леденцов (для мастер-класса мы использовали молд "Праздник")
- палочки для леденцов (входят в набор этой серии; или же можно использовать обычные пластиковые трубочки)
- ковшик
- лопатка
- пакетики для упаковки
Ингредиенты:
- молоко 100 гр
- сахар 200 гр
- ванилин 1 пакетик
- пищевой краситель
Приготовление:
 |
1. Взять форму для леденцов
и смазать ее растительным маслом
без запаха.
|
 |
2. Будем готовить леденцы двух цветов,
поэтому сначала в ковшике смешать
1/3 молока, 1/3 сахара и немного ванилина.
|
 |
3. Сахарно-молочную смесь поставить
на сильный огонь, довести до кипения.
Убавить огонь до минимума.
|
 |
4. Варить сироп на медленном огне до тех пор, пока смесь не начнет густеть.
Сироп постоянно помешивать.
Добавить краситель, перемешать.
|
 |
5. Снять сироп с огня.
|
 |
6. Разлить по формам.
|
 |
7. Теперь готовим сироп для леденцов другого цвета. Для этого смешать в ковшике оставшееся молоко, сахар, ванилин и повторить пункты 3-5.
|
 |
8. Разлить сироп по формам. Пока леденцы не застыли, вставить палочки.
|
 |
9. Подождать пока леденцы остынут, затем вынуть из формы.
|
Готовыми леденцами можно полакомиться самостоятельно, а можно упаковать в специальный бумажный пакет и сделать вкусный и необычный подарок!
Приятного аппетита!
Во время приготовления были использованы товары из раздела Выпечка:
  
|
Дорогие читатели!
Если вы умеете делать что-то особенное и готовы научить других - присылайте свои иллюстрированные уроки, мастер-классы или полезные советы на почту: okk@mirkrestikom.ru, и мы опубликуем их на нашем сайте в разделе Статьи о рукоделии.
|
|
|
|
Поделиться ссылкой с друзьями:
Как сделать леденцы из сахара в домашних условиях, рецепт леденцов на палочке в блоге сайта «Мир Вышивки»
