Вы можете оформить заказ на сайте круглосуточно
Менеджеры обрабатывают полученные заказы
ежедневно с 9:00 до 18:00 (моск. время)
Звонок бесплатный

 @ms.eva_crossstitch
__8

Рецепт капкейков с шапочкой из крема!

Главная / Статьи о рукоделии / Рецепт капкейков с шапочкой из крема!

Осень - самое подходящее время, чтобы ходить в гости.

Но уютные вечера в компании друзей не будут по-настоящему приятными без вкусных угощений. А если у вас намечается детский праздник, то без сладостей точно не обойтись!

Мы предлагаем вам рецепт несложных, но очень вкусных капкейков, чтобы вам всегда было чем порадовать гостей!

Продукты, которые вам понадобятся:



Чтобы получать настоящее удовольствие от приготовления десертов и других блюд, используйте качественные инструменты.

Печём кексы

1. Смешать в миске растопленное сливочное масло, сахар, яичные белки и йогурт.

2. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соду.

3. При помощи лопатки постепенно ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты. Перемешать. У вас должно получиться нежидкое тесто.

4. Взять металлическую форму для капкейков, положить в каждое отверстие бумажные формочки. Заполнить их на ¾ тестом.

5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Проверять на готовность шпажкой.

Подготавливаем крем

1. Приготовить холодную миску, холодные венчики миксера и холодные сливки. Сливки взбить на максимальной скорости до устойчивых пиков (примерно 5 минут).
2. В другой миске смешать лопаткой сахарную пудру и холодный творожный сливочный сыр.
3. После смешивания сырную массу взбить на максимальной скорости миксером.

4. В миску со взбитыми сливками добавить сырную массу. Взбить миксером.

После того как масса станет однородной, убрать в холодильник для того, чтобы крем набрал прочность.

P.S. Пропорции сыра и пудры можно менять, всё зависит от вашего вкуса. В получившийся крем для цвета можно добавлять любые пищевые красители.

Украшаем

1. Взять кондитерский шприц-пресс. Вырезать сердцевину у приготовленных капкейков.

2. Взять мешок для крема (удобнее работать с одноразовыми мешками). Вставить насадку в уголок мешка. Аккуратно лопаткой наполнить мешок кремом. Срезать уголок.

3. Наполнить подготовленным кремом вырезанную сердцевину у капкейков.
4. Нанести крем «шапочкой» на верхушку капкейков. Кремовую шапочку можно украсить ягодами, печеньем, сахарными посыпками, топперами

Готовый десерт можно переложить в коробочку и приподнести в качестве подарка.

Приятного аппетита!

Во время приготовления были использованы товары из раздела Выпечка:

  

  

Дорогие читатели!

Если вы умеете делать что-то особенное и готовы научить других - присылайте свои иллюстрированные уроки, мастер-классы или полезные советы на почту: okk@mirkrestikom.ru, и мы опубликуем их на нашем сайте в разделе Статьи о рукоделии.

 

Теги: Выпечка
Поделиться ссылкой с друзьями:



Темы сюжетов

Halloween
Me to You
Абстракция
Автомобили
Ангелы
Архитектура
Бабочки
Балерины
Библейские сюжеты
Весна
Водоемы
Водопады
Волки
Восточные мотивы
Времена года
Гжель
Год Быка
Год Крысы
Год Петуха
Год Свиньи
Город
Девушки
Деревня
Дети
Детское
Еда
Ёлочные игрушки
Еноты
Животные
Забавное
Замки
Зимняя сказка
Знаки зодиака
Игольницы
Иконы
Кактусы и суккуленты
Карпы
Корабли
Кофе
Кошки
Лебеди
Лес
Лисы
Лошади
Любовь
Люди
Магнит
Маки
Масленица
Маяки
Метрика
Мечети
Мишки
Молитва
Монохром
Морская стихия
Мосты
Музыкальные инструменты
Напитки
Натюрморт
Новый год
Ночная магия
Оберег
Овощи
Орнамент
Осенние краски
Открытки
Павлин
Пасха
Пейзаж
Пионы
Подарки для девочек
Подарки для мамы
Подсолнухи
Подушки
Полотенца
Праздники
Птицы
Розы
Ромашки
Рушники
Рыбалка
Рыбы
Салфетки
Свадьба
Символы
Сирень
Скатерти
Собаки
Совы
Сумки
Сэмплеры и квакеры
Тигры и львы
Товары ручной работы
Триптих
Украшения
Уютный дом
Фантазия
Фрукты
Цветы
Церкви
Часы
Чехлы
Шедевры мировой живописи
Ягоды
Японские традиции

Приложение Сообщество Онлайн-школа Помощь эксперта Журнал Ярмарка
Приложение для рукодельниц
Приложение для рукодельниц

Приложение, которое помогает выделить время для любви к себе, поддерживает и мотивирует довести вашу работу до конца. Получайте удовольствие от процесса, запускайте новые проекты и наслаждайтесь результатом. Доступно для Android.

Регулярное занятие любимым делом даст вам энергию и вдохновение для заботы о близких и подарит гордость за готовое творение.

Скачайте приложение, чтобы:

  • идеально организовать процесс
  • доводить работы до конца
  • выделять время для себя в каждом дне
  • реализоваться в творчестве
  • привнести гармонию в свою жизнь
  • стать самой любимой мамой, бабушкой и женой
  • регулярно делать то, что любите
  • гордиться собой
  • получать комплименты близких и единомышленниц, когда они увидят готовую работу

Сообщество рукодельниц
Сообщество рукодельниц

Уютный чат в Viber, где каждая любительница рукоделия сможет пообщаться с единомышленницами, поделиться своими эмоциями и результатами, спросить совета и, конечно, обрести новых друзей!

В нашем чате вы:

  • станете частью творческого сообщества и окружите себя людьми, разделяющими ваш интерес к рукоделию
  • получите восторженные отзывы на результаты ваших работ
  • сможете еще больше гордиться своими трудами
  • всегда найдете ответы на свои вопросы и получите поддержку единомышленников
  • найдете много новых друзей
  • сможете обсуждать любимое рукоделие с теми, кто также влюблен в него

Специальные условия в онлайн-школе "Мир Вышивки"
Специальные условия в онлайн-школе "Мир Вышивки"

Онлайн-школа от интернет-магазина "Мир Вышивки" - это подборка качественных и эффективных мастер-классов по вышивке, вязанию и шитью.

Мы привлекаем к преподаванию лучших мастериц и рукодельниц, владеющих особенными техниками.

Также мы ориентированы на результат - делаем все, чтобы каждый наш студент довел начатую работу до конца!

Благодаря нашей школы вы:

  • сможете заняться рукоделием, даже если никогда раньше не пробовали
  • реализуете свой творческий потенциал
  • станьте увереннее в себе с новым обретенным талантом
  • найдете себя в рукоделии и заведете творческое хобби
  • начнете делать арт-шедевры как всемирно известные мастерицы
  • избежите ошибок новичков и воспользуетесь приемами профессионалов
  • овладеете различными техниками от рукодельниц со всего мира

В нашей школе предусмотрено 3 варианта скидок для почетных покупателей интернет-магазина "Мир Вышивки":

- любой курс со скидкой до 50%
- 3 любых курса по вышивке и/или вязанию за 1000 рублей
- подписка на месяц на все курсы по вышивке и вязанию за 2500 рублей

Консультация рукодельного эксперта
Консультация рукодельного эксперта

Наши эксперты - опытные рукодельницы, которые много лет развиваются в вязании и вышивании.

Вы сможете:

  • развеять сомнения перед покупкой, узнав все нюансы товара;
  • выбрать альтернативу, если вдруг на сайте отсутствует нужная позиция;
  • выбрать канву/бисер или нитки для замены в наборах, если хотите заменить под свои цели;
  • посоветоваться относительно процесса вязания/вышивания;
  • выбрать уникальные подарки для родных и близких;
  • быть уверенными, что не зря потратите время и деньги и получите желанный товар

Позвонить эксперту

Наш номер телефона: 88007009078
При звонке, сразу после соединения, наберите добавочный
номер. Эксперт по вышивке - номер 33,
эксперт по вязанию - номер 22.

Время работы экспертов: понедельник-пятница 9:00 - 18:00
(Московское время)

Журнал для тех, кто увлекается творчеством
Журнал для тех, кто увлекается творчеством

Делайте то, что любите!

А мы поможем вам создать идеальную атмосферу, наполненную любовью к себе.

Будем подпитывать вдохновение, учиться уделять время себе и близким, делиться новостями из мира творчества.

Ярмарка рукоделия
Ярмарка рукоделия

Иногда запасов материалов накапливается столько, что для новых наборчиков и моточков уже не хватает места.

Если ваши шкафы полны - смело заходите к нам, создавайте объявление и освобождайте деньги и место для новых идей!

Нечего продать? Это не повод проходить мимо.
Всегда есть шанс, что кто-нибудь продаёт редкий или снятый с производства товар вашей мечты!